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22,000円
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蒸留所創設125周年を記念してリリースされた商品
タムデュー18年 100%シェリー 46.8% 700ml
タムデュー蒸留所のオフィシャルボトルの
新たな限定スモールバッチリリースとなります18年熟成をご紹介致します。
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、
設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて
生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、
タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、
最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、
100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
この18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた今年2022年にあわせてリリースされた
スモールバッチの限定品です。
待望のリリース!
エレガントでリッチな正統派シェリーカスク熟成、
まさにこのエイジングでこの価格帯を待っていました!
以下に記載のオフィシャルテイスティングノートもご参考にしてください。
オフィシャルテイスティングノート
香りはドライでナッティなシェリー、チェリー、ミルクチョコレート、ラムレーズン、
シトラスに焼いたオーツ麦とプラム。
味は口中を包むよう、複雑な豊かさと甘いバニラにブラウンシュガー、
爽やかな赤りんご、ドライフルーツ。
フィニッシュは長くて温かく、ドライアプリコットにデーツ、
ソフトなスパイスと煮込んだりんご。
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酒類となりますので、20歳未満の方への販売はお断りさせて頂きます。
落札後、最初の連絡を3日以内、